Cách làm Mề gà nướng mật ong thơm nức mũi chỉ trong 20 phút bằng nồi chiên không dầu

Cách làm món Mề gà nướng mật ong 

Bước 1: Sơ chế mề gà 

Mề gà bóp kỹ với muối trong 3–5 phút để loại bỏ mùi và chất bẩn, sau đó rửa sạch nhiều lần đến khi nước trong.

Đun sôi một nồi nước với vài lát gừng, cho mề vào trụng nhanh rồi vớt ra ngay. Cách này giúp mề sạch sâu, thơm nhẹ và giữ được độ giòn đặc trưng.

Bước 2: Ướp mề gà 

Khứa mề theo hình bông để khi nướng vừa đẹp mắt vừa dễ thấm vị. Ướp cùng 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Mật Ong, trộn đều rồi để nghỉ trong ngăn mát khoảng 1 tiếng để gia vị thấm sâu vào từng thớ mề. 

Bước 3: Nướng mề gà 

Cho mề vào nồi chiên không dầu, nướng khoảng 15 phút. Sau 7 phút, trở mặt để mề chín đều và lên màu vàng nâu óng ánh. Khi mề dậy mùi thơm ngọt và hơi xém cạnh là đạt.

Trình bày và thưởng thức 

Nhờ sở hữu 5% mật ong nguyên chất, Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Mật Ong giúp mề gà lên màu vàng nâu óng ả, lớp ngoài xém nhẹ bắt mắt, đồng thời tạo nên vị ngọt dịu hài hòa, không gắt. Kết hợp cùng 12% rau củ tươi như hành, tỏi, sả, hương thơm lan tỏa tự nhiên, làm nền cho món ăn thêm phần đậm đà và tròn vị. Thành phẩm mề gà nướng vừa giòn sần sật, thấm đều gia vị, càng nhai càng cảm nhận rõ độ dai giòn đặc trưng hòa cùng hậu ngọt nhẹ tinh tế. Khi chấm cùng Muối Ớt Chanh Nha Trang, vị cay nồng xen lẫn chua thanh bùng lên rõ rệt, nâng trọn tổng thể hương vị và khiến món ăn trở nên cuốn hút, “hao mồi” đúng nghĩa ngay từ những miếng đầu tiên. 

Ghé ngay gian hàng của Dh Foods để sở hữu Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Nướng Mật Ong tiện lợi cho món ngon mỗi ngày: 

• Shopee: https://shopee.vn/dhfoods
• TikTokshop: https://www.tiktok.com/@dhfoodsofficial
• Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/dh-foods
• Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dh-foods

Hoặc tìm kiếm các hệ thống siêu thị/cửa hàng mua sắm gần bạn tại: https://dhfoods.com.vn/he-thong-phan-phoi