Comment faire une salade de méduses, une salade de méduses à la sauce thaïlandaise, croustillante, fraîche, riche en saveurs - mangez-la et vous l'adorerez
Ingrédients
- Méduse: 300gr
- Poivron/Piment: 1-2 fruits
- Concombre: 1 fruit
- Oignon: 1 fruit
- Coriandre: comme vous voulez
- cacahuètes grillées: comme vous voulez
- Souffle: comme vous voulez
Épices
Comment préparer une salade de méduses à la sauce thaï
Étape 1 : Préparez les méduses
Faites tremper les méduses dans de l'eau salée diluée pour éliminer les odeurs, puis rincez-les plusieurs fois à l'eau claire et égouttez-les.
Étape 2 : Préparez les légumes
Lavez et émincez finement l'oignon, le concombre et le poivron. Ciselez la coriandre. Vous pouvez faire tremper l'oignon dans de l'eau glacée quelques minutes pour atténuer son piquant.
Étape 3 : Mélangez la salade de méduses avec la sauce thaïlandaise
Mettre les méduses et les légumes pré-transformés dans un grand bol. Ajouter la sauce thaï citronnelle-citron vert de Dh Foods à raison de 200 g de sauce pour 1 kg d'ingrédients. Mélanger délicatement pour que tous les ingrédients soient uniformément imprégnés de sauce pendant 7 à 10 minutes, tout en conservant leur croquant et leur fraîcheur naturels.
Présenter et profiter
Dressez la salade sur une assiette, parsemez de cacahuètes grillées et de coriandre pour rehausser la saveur. Servez avec du riz frit, croustillant et savoureux, un vrai délice.
La salade de méduses à la sauce thaïlandaise (Jellyfish Salad with Thai Sauce) est la combinaison parfaite du croquant frais des méduses, du goût aigre et épicé de la sauce thaïlandaise à la citronnelle et au citron vert, du riche arôme des cacahuètes et de l'odeur des légumes frais, faisant du plat non seulement une collation anti-ennuyeuse, mais aussi un choix idéal pour les fêtes légères, les réunions entre amis ou simplement pour satisfaire un estomac affamé au milieu d'un après-midi d'été.
Le secret de la saveur thaïlandaise authentique
La sauce thaï citronnelle et citron vert de Dh Foods allie parfaitement l'acidité du citron vert frais, le piquant du piment, la richesse de la sauce de poisson Phu Quoc premium et une touche de douceur harmonieuse, rendant la salade de méduses plus savoureuse et appétissante que jamais. Pratique et facile à préparer, ce produit vous permet de gagner du temps tout en proposant un plat classique et appétissant.
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